健康功效

白果:抗癌防癌
小米:健脾
莲子:止泻

食材用料

腊八粥的做法

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  1.准备八样食材。

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  2.把坚硬的食材泡水4-6小时后使用。

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  3.将全部食材放入电锅里，加3倍水煮成粥。

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  4.煮好后，加入冰糖或黑糖或砂糖调味。

小贴士

所有食材焖煮软烂后再加糖，否则怎么煮都不会软烂的。
水量要比平时煮粥时再多些，是食材的3倍。
多食粗粮， 可以增强抵抗力，减轻过敏症状；平日也应该多食用，可以一次煮一大锅，再分小袋，需要是加热或用果汁机打成米浆食用。