三杯小墨鱼的做法
健康功效
冰糖:健脾
食材用料
小墨鱼 | 麻油 |
酱油 | 米酒 |
冰糖 | 姜片 |
蒜头 | 九层塔 |
辣椒 |
三杯小墨鱼的做法
1.热锅后倒进麻油、姜片,略编姜片后再放进蒜头爆香,转大火放入墨鱼拌炒
2.加入酱油,冰糖及少许清水,等酱汁烧开
3.加进少许米酒,酱汁快要收干时,放入九层塔及辣椒稍微翻炒一下
4.完成上菜噜
冰糖:健脾
小墨鱼 | 麻油 |
酱油 | 米酒 |
冰糖 | 姜片 |
蒜头 | 九层塔 |
辣椒 |
1.热锅后倒进麻油、姜片,略编姜片后再放进蒜头爆香,转大火放入墨鱼拌炒
2.加入酱油,冰糖及少许清水,等酱汁烧开
3.加进少许米酒,酱汁快要收干时,放入九层塔及辣椒稍微翻炒一下
4.完成上菜噜
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