金针菇香菇汤的做法
健康功效
香菇:健脾
猪肉:消肿
金针菇:活血化瘀
食材用料
香菇 | 猪肉 |
金针菇 | 玉米 |
高丽菜 | 水姜 |
金针菇香菇汤的做法
1.中锅装水
金针菇
玉米切块
水姜切丝全部放进去一起煮
等滚开后
再把金针菇捞起来剁细再放回锅里继续煮
PS:有水姜整个汤头会很好喝喔2.香菇切细
猪肉切块
红萝卜切块放入油锅先炒
炒到猪肉半熟再放进去锅里炖
先炒到半熟再放进跟金针菇一起炖3.高丽菜把叶子一片片拨好
洗净
再放进去锅里一起炖
小贴士
金针菇最好煮过在剁细这样比较好消化
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