素食海发菜什锦羹的做法
健康功效
豆腐:生津
金针菇:活血化瘀
木耳:补气
食材用料
熟竹笋 | 豆腐 |
金针菇 | 木耳 |
红萝卜 | 香菇 |
海发菜 | 姜 |
芹菜末〈香菜末> | 有机地瓜粉〈太白粉〉水调均 |
油 | 盐 |
酱油 | 醋 |
胡椒粉 | 冷压芝麻油 |
素食海发菜什锦羹的做法
1.材料A.B洗净,海发菜泡软,其他全切丝
2.起油锅,加少许油,放入香菇、红萝卜、笋丝稍拌炒,加入适量的水,再将材料A、 B依序全部加入,煮滚约2分钟,放入调味料及太白粉水,使入味即可起锅盛水盘内,洒上芹菜末即可
0条评论