健康功效

洋葱:利水

食材用料

茄汁小里脊烩双菇的做法

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  1.雪白菇和海鲜菇分别去根蒂，分成小朵。

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  2.小里脊肉切成5大片，略拍成薄片后和调味料（1）抓拌均匀，腌20分钟。

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  3.锅中加热2大匙油，放下小里脊肉煎熟，盛出。

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  4.放下洋葱炒香，再加入调味料（2）和两种菇类炒匀，盖上锅盖焖煮1分钟。

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  5.最后加入小里脊，一煮滚即可用适量太白粉水，略勾上薄芡，装盘。