超浓味乳酪蛋糕的做法
健康功效
奶油:活血化瘀
燕麦片:补血、护齿、保护骨骼
香蕉:活血化瘀
食材用料
燕麦饼干 | 奶油 |
燕麦片 | 巧克力豆 |
香蕉 | 葡萄干 |
兰姆酒 | CreamCheese |
糖 | 玉米粉 |
蛋 |
超浓味乳酪蛋糕的做法
1.燕麦饼干压碎后加入奶油和燕麦片混合,铺入烤模中,铺平压紧,洒上巧克力豆。
2.香蕉切碎成泥后加葡萄干和兰姆酒浸泡,搁置。
cream cheese+糖+玉米粉+蛋打至柔滑状,加入香蕉泥混合,倒进烤模中。
180度烤30分钟再调160度30分钟。
出炉后趁热刷上蜂蜜水,就会闪亮亮!!3.我有史以来第一次切cheese cake切这么漂亮^^
4.饼干屑不够细,所以分离了(小缺憾)~不过没关系还是很好吃XP
5.Wonderful tea time !!
小贴士
1、
2、 饼干和燕麦片应该要用食物调理机打碎,才会跟乳酪牢牢结合不会散掉
3、 看到乳酪的份量有吓到吧?没错我用了一整盒,做了一个6吋+一个8吋
4、 兰姆酒可以减量,酒味才不会太重,但我觉刚刚好
5、 香蕉是朵妈同事家种的,因为不够熟所以不够香~小遗憾
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