素香三杯杏鲍菇的做法
健康功效
杏鲍菇:活血化瘀
食材用料
杏鲍菇 | 老姜片 |
辣椒 | 九层塔 |
麻油 | 料理油 |
酱油膏 |
素香三杯杏鲍菇的做法
1.杏鲍菇洗净切滚刀块,九层塔洗净沥干.辣椒切斜段.老姜切薄片备用
2.先以一般料理油(麻油除外)小火煸香姜片
3.待姜片微焦后加入麻油来煸炒杏鲍菇,
4.待杏鲍菇软化后,加入酱油膏翻炒ㄧ下
5.酱油膏均匀裹上色后加入九层塔和辣椒拌炒ㄧ下,即可起锅
杏鲍菇:活血化瘀
杏鲍菇 | 老姜片 |
辣椒 | 九层塔 |
麻油 | 料理油 |
酱油膏 |
1.杏鲍菇洗净切滚刀块,九层塔洗净沥干.辣椒切斜段.老姜切薄片备用
2.先以一般料理油(麻油除外)小火煸香姜片
3.待姜片微焦后加入麻油来煸炒杏鲍菇,
4.待杏鲍菇软化后,加入酱油膏翻炒ㄧ下
5.酱油膏均匀裹上色后加入九层塔和辣椒拌炒ㄧ下,即可起锅
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