香酥鲑鱼的做法
健康功效
洋葱:利水
食材用料
鲑鱼 | 玉米粒 |
地瓜粉 | 番茄 |
洋葱 | 腌料 |
酱油 | 糖 |
酒 | 太白粉 |
调味料 | 酱油 |
乌醋 | 糖 |
胡椒粉 |
香酥鲑鱼的做法
1.鲑鱼切厚片加入腌料腌十分钟;要炸前再加入太白粉搅拌均匀
2.将腌好的鱼片一一沾上地瓜粉;入锅煎至金黄捞出沥油
3.热锅加入洋葱炒香,接着加入番茄和玉米及调味料拌炒,将炒好的料盛入盘中
4.最后放上煎好的鲑鱼即完成
小贴士
原食谱使用彩椒,但我没彩椒改用玉米
我做炸物时喜欢用少油干煎的方式完成;不需用多油也可以吃到炸物的味道!
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