乌贼镶肉卷的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
干香菇:化痰
食材用料
乌贼 | 猪绞肉 |
红萝卜 | 干香菇 |
蛋 | 青葱 |
太白粉 | 盐 |
酱油 | 白胡椒粉 |
香油 |
乌贼镶肉卷的做法
1.红萝卜削皮切小丁,香菇用水泡软切小丁,青葱切葱花
2.绞肉加入步骤一的材料及所有调味料及蛋1颗搅拌均匀
3.乌贼剥薄膜,取下头足清除内脏,在腹内抹上少许太白粉后塞入肉馅并用牙籤封住头尾
4.起一蒸锅,放入乌贼肉卷用大火蒸15分钟,取出放凉后切片摆盘即完成
红萝卜:活血化瘀
干香菇:化痰
乌贼 | 猪绞肉 |
红萝卜 | 干香菇 |
蛋 | 青葱 |
太白粉 | 盐 |
酱油 | 白胡椒粉 |
香油 |
1.红萝卜削皮切小丁,香菇用水泡软切小丁,青葱切葱花
2.绞肉加入步骤一的材料及所有调味料及蛋1颗搅拌均匀
3.乌贼剥薄膜,取下头足清除内脏,在腹内抹上少许太白粉后塞入肉馅并用牙籤封住头尾
4.起一蒸锅,放入乌贼肉卷用大火蒸15分钟,取出放凉后切片摆盘即完成
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