健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

麻油煎椪饼的做法

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  1.锅中加入麻油及姜片，开小火

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  2.准备一个可爱的膨饼

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  3.饼中间敲一个洞

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  4.打一颗鸡蛋进去，放入锅中

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  5.煎的过程慢慢、轻轻从旁边压饼，翻面继续压煎

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  6.煎至蛋熟，饼和蛋完全融合为一就完成啰！

小贴士

火开小小的，先把膨饼推到锅边（避开直火）慢慢加热，以免底部焦掉。