泰式香蕉煎饼的做法,第1张

泰式香蕉煎饼的做法,泰式香蕉煎饼,第2张

健康功效

鸡蛋:护眼明目
香蕉:活血化瘀
奶油:活血化瘀

食材用料

中筋面粉 110g鸡蛋 1颗相克食物
香蕉 1根相克食物 冷水 20g
热水 40g奶油 少许
鹰牌炼乳 适量

泰式香蕉煎饼的做法

  • 泰式香蕉煎饼的做法,泰式香蕉煎饼的做法图解1,第3张

    1.食材大集合。

  • 泰式香蕉煎饼的做法,泰式香蕉煎饼的做法图解2,第4张

    2.热水加1大匙鹰牌炼乳拌匀再倒入面粉中搅拌均匀,再倒入冷水拌匀。

  • 泰式香蕉煎饼的做法,泰式香蕉煎饼的做法图解3,第5张

    3.揉成面团后表面涂上植物油放30分钟松弛。

  • 泰式香蕉煎饼的做法,泰式香蕉煎饼的做法图解4,第6张

    4.将面团分成两份放入植物油盖过面团浸泡3小时左右。

  • 泰式香蕉煎饼的做法,泰式香蕉煎饼的做法图解5,第7张

    5.面团放在桌上用手轻压后向周边推开成薄状。

  • 泰式香蕉煎饼的做法,泰式香蕉煎饼的做法图解6,第8张

    6.香蕉切片后沾鸡蛋液备用。

  • 泰式香蕉煎饼的做法,泰式香蕉煎饼的做法图解7,第9张

    7.锅中加入奶油。

  • 泰式香蕉煎饼的做法,泰式香蕉煎饼的做法图解8,第10张

    8.铺上饼皮略煎后再放上沾蛋液的香蕉。

  • 泰式香蕉煎饼的做法,泰式香蕉煎饼的做法图解9,第11张

    9.饼皮向内四边折如图。

  • 泰式香蕉煎饼的做法,泰式香蕉煎饼的做法图解10,第12张

    10.将两面煎至金黄香酥。

  • 泰式香蕉煎饼的做法,泰式香蕉煎饼的做法图解11,第13张

    11.煎好后盛起切块。

  • 泰式香蕉煎饼的做法,泰式香蕉煎饼的做法图解12,第14张

    12.淋上鹰牌炼乳。

  • 泰式香蕉煎饼的做法,泰式香蕉煎饼的做法图解13,第15张

    13.酥脆可口的泰式香蕉煎饼完成啰 n_n

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