健康功效

鸡翅:保护神经系统
洋葱:祛痰

食材用料

可乐鸡翅的做法

• 

  1.备好材料，洋葱切丝(可不加洋葱)在鸡翅背面画上一刀

• 

  2.将鸡翅煎至金黄后下洋葱一起拌炒(或是滚水烫过都可以)

• 

  3.接着下1大匙的酱油与可乐~可乐量要盖过鸡翅!(不用再加其他调味料，这道料理的咸度来自于酱油)

• 

  4.盖上锅盖中火闷煮5分钟再打开翻面，感觉可乐差不多收干后，再倒入1大匙酱油与可乐(盖过鸡翅)，中火炒至酱汁收干!(一定要收干唷)

• 

  5.喜欢吃辣的可以加辣椒一起拌炒后熬煮~或者加点七味粉or白芝麻增加香气也是很美味的(*☉౪⊙*)