软地瓜面包的做法
健康功效
奶油:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目
食材用料
温水 | 酵母粉 |
高筋 | 黑糖 |
盐 | 鲜奶油 |
奶油 | 鸡蛋 |
细沙糖 | 地瓜 |
软地瓜面包的做法
1.酵母粉 跟温水 搅拌 放5分钟
2.粉类 盐吧 糖 混均匀 将酵母水拌进去 再加入鲜奶油(慢慢加)然后在加入全蛋(太湿加些高粉) 柔到一定程度 加入奶油(然后就发酵噜)2小时左右
3.地瓜切成小块放进去蒸 蒸完毕 压成尼 加入少许鲜奶油 细沙糖 奶油 拌匀
4.面团发酵完后 拿出来在揉一次!将空气揉出来!然后在发酵1小时
5.二次发酵面团拿出后 分成你要份量 桿平 地瓜尼铺上去!卷起来 收口收在底部(然后在次发酵 20分钟)
6.一样可以用刀画出图案上去(记得划清处点 因为发酵会把他称大!)
7.烤箱预热170度烤30分钟 注意底部有没有焦欧!
8.步骤8
9.步骤9
10.步骤10
11.步骤11
小贴士
小帝王大人!超香地瓜!美味!
0条评论