健康功效

百合:安神

食材用料

黑糯米芝麻粥的做法

• 

  1.首先，在杂粮干货店寻找材料，原食谱还有加上大米跟黑豆，我因为懒惰找黑豆加上不太想放大米，就没放了。不过最近其实找到了台湾产的黑豆，下次再来放放看。买的时候尽量跟老板询问材料是否产自台湾，爱用在地食材喔！照片中忘记把花生放进来了。

• 

  2.因为原食谱的计量是一把一把的！XD，所以我也用一把一把计算。黑糯米（3把）黑芝麻（2小把）百合（20片）薏仁（2把）花生米（1把)，从中午开始用4-5杯米杯水泡，泡到晚上用电锅蒸，如果到了晚上已经看起来很干了就再加点水，外锅放3米杯水蒸。蒸好以后放凉放冰箱，第二天要热时在盛出想要吃的分量加上红糖，小蒸一下就可以吃了。

• 

  3.我是连百合都给他吃下去了（应该可以吧？）这个真的超适合早餐喔！感觉营养丰富，又温温的很舒服，好吃！

小贴士

一定要泡水，不然直接煮会煮不烂喔！可以多煮一点吃好几天。当甜点也不错。