三杯杂菌的做法
健康功效
杏鲍菇:活血化瘀
食材用料
杏鲍菇 | 本菇 |
磨菇 | 芫荽 |
蒜头 | 葱头 |
淡口酱油 | 麻油 |
花雕酒 |
三杯杂菌的做法
1.杏鲍菇洗净沥干切片
2.本菇切去底部不用,洗净后沥干续条撕开,磨菇洗净沥干。
3.蒜头去衣切片,葱头去衣切碎。
下少许油,加入蒜头、葱头爆香,先放入杏鲍菇略煮,再加入磨菇,加入调味拌匀,最后加入本菇煮至调味汁滚4.酒精蒸发掉后,熄火拌入切碎芫荽即可上碟。
杏鲍菇:活血化瘀
杏鲍菇 | 本菇 |
磨菇 | 芫荽 |
蒜头 | 葱头 |
淡口酱油 | 麻油 |
花雕酒 |
1.杏鲍菇洗净沥干切片
2.本菇切去底部不用,洗净后沥干续条撕开,磨菇洗净沥干。
3.蒜头去衣切片,葱头去衣切碎。
下少许油,加入蒜头、葱头爆香,先放入杏鲍菇略煮,再加入磨菇,加入调味拌匀,最后加入本菇煮至调味汁滚
4.酒精蒸发掉后,熄火拌入切碎芫荽即可上碟。
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