番茄蘑菇炒牛肉的做法
健康功效
蘑菇:活血化瘀
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
蘑菇 | 番茄 |
牛肉 | 葱 |
盐 | 糖 |
孜然 |
番茄蘑菇炒牛肉的做法
1.蘑菇洗净切片
2.锅热油,加入葱花炒香
3.放入蘑菇翻炒
4.翻炒蘑菇片刻,然后将蘑菇盛出
5.番茄切丁,尽量切小
6.锅内放油,番茄倒入翻炒
7.加少量水,炒出汁儿,加入少许盐
8.倒入事先炒好的蘑菇,继续翻炒
9.熟牛肉切条
10.放入番茄蘑菇中一起翻炒
11.加入少许盐,糖和孜然提味儿即可出锅
12.配上馒头,白粥都可以的,anyway,有肉吃咯~而且最爱蘑菇:)
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