腊肠蛋炒饭的做法
健康功效
米饭:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目
胡萝卜:活血化瘀
食材用料
米饭 | 鸡蛋 |
胡萝卜 | 熟腊肠 |
蒜薹 | 植物油 |
盐 | 胡椒粉 |
腊肠蛋炒饭的做法
1.食材:鸡蛋 米饭熟腊肠 蒜薹 植物油 盐 胡椒粉 胡萝卜
2.把鸡蛋打散加进米饭里拌均匀
3.蒜薹洗净切小丁,胡萝卜切小丁
4.熟腊肠切小丁
5.热锅凉油加入米饭,大火翻炒一会
6.加胡萝卜丁和蒜薹丁翻炒均匀
7.加盐翻炒
8.加腊肠丁翻炒一会入味
9.加胡椒粉
10.拌均匀出锅即可
小贴士
要把米饭大火炒散开,成一粒粒的米饭
再加配菜,盐加少许
腊肠有咸味
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