admin 蒸肉盒的做法
健康功效
酱油:活血化瘀
食材用料
| 面皮料：面粉 | 酵母 |
| 温水 | 馅料：猪肉 |
| 洋葱 | 大葱 |
| 大姜 | 花椒粉 |
| 酱油 | 食用油 |
| 精盐 | 味精 |
蒸肉盒的做法
1.面皮的材料合在一起揉成面团于温暖处发酵
2.把肉切成小丁
3.倒上适量的酱油搅均匀腌制入味
4.把洋葱切成小丁备用
5.大葱和大姜都切成小丁
6.所有的馅料放在盆里，加上各种调料
7.搅拌均匀成馅料
8.面发酵至二倍半大即可
9.发好的面放在案上要用力的揉
10.揉至细腻顺滑
11.搓成长条
12.切成小块
13.擀成饼
14.拿起一块饼放上馅料
15.象包子一样收口
16.扣放在案上，口朝下，用手掌按平即可
17.全部做好后最好是放在温暖处醒发20分钟到半个小时
18.平底锅里加油烧热，放上肉盒烙至两面金黄即可出锅
19.再放至蒸锅里大火烧开15分钟即熟
20.非常好吃的肉盒
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