牛奶鸡蛋饼的做法
健康功效
花生油:健脑益智、抗癌防癌
食材用料
低筋面粉 | 鸡蛋 |
牛奶 | 冰糖粉 |
柠檬汁 | 盐 |
花生油 |
牛奶鸡蛋饼的做法
1.原材料图
2.鸡蛋分离,蛋清里加把冰糖粉,柠檬汁
3.蛋黄打入面粉里,加牛奶、冰糖粉、盐
4.面粉蛋黄搅拌成糊
5.蛋清打发至干性发泡
6.打发的蛋清分次加入蛋黄糊里,拌匀
7.不粘锅里放放油,舀入蛋糊,煎至两面金黄(时间紧,不管形状了)
8.松软香甜不腻
花生油:健脑益智、抗癌防癌
低筋面粉 | 鸡蛋 |
牛奶 | 冰糖粉 |
柠檬汁 | 盐 |
花生油 |
1.原材料图
2.鸡蛋分离,蛋清里加把冰糖粉,柠檬汁
3.蛋黄打入面粉里,加牛奶、冰糖粉、盐
4.面粉蛋黄搅拌成糊
5.蛋清打发至干性发泡
6.打发的蛋清分次加入蛋黄糊里,拌匀
7.不粘锅里放放油,舀入蛋糊,煎至两面金黄(时间紧,不管形状了)
8.松软香甜不腻
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