健康功效

葡萄干:活血化瘀
红薯:宽肠通便
白糖:活血化瘀

食材用料

葡萄干红薯发糕的做法

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  1.把红薯上锅蒸熟，凉之后剥皮，切块放入保鲜袋，用擀面杖擀成薯泥

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  2.葡萄干枸杞通水泡泡洗净捞起沥干水分

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  3.酵母用温牛奶化开

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  4.面粉、白糖粉、红薯泥全部放入盆中，加入化开酵母牛奶

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  5.再将其揉搓成比较软的光滑面团

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  6.放温暖处发酵至原来的2倍大

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  7.加葡萄干枸杞将面团轻轻揉匀

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  8.把面团整成想要的形状

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  9.再放上葡萄干枸杞子做装饰

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  10.加盖静止10分钟左右

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  11.开大火蒸30分钟左右即可

小贴士

没有牛奶的可以用水揉面
面团揉的要比做馍馍软一些