耗油西兰花的做法,第1张

耗油西兰花的做法,耗油西兰花,第2张

健康功效

西兰花:活血化瘀

食材用料

西兰花 400g相克食物适量
适量 葱蒜姜 适量
淀粉 适量 耗油 适量

耗油西兰花的做法

  • 耗油西兰花的做法,耗油西兰花的做法图解1,第3张

    1.西兰花焯熟。

  • 耗油西兰花的做法,耗油西兰花的做法图解2,第4张

    2.凉水过凉后备用。

  • 耗油西兰花的做法,耗油西兰花的做法图解3,第5张

    3.准备耗油,水淀粉、葱姜蒜备用

  • 耗油西兰花的做法,耗油西兰花的做法图解4,第6张

    4.锅中加入适量油,葱姜蒜爆锅。

  • 耗油西兰花的做法,耗油西兰花的做法图解5,第7张

    5.加入西兰花翻炒。

  • 耗油西兰花的做法,耗油西兰花的做法图解6,第8张

    6.炒片刻。

  • 耗油西兰花的做法,耗油西兰花的做法图解7,第9张

    7.加入适量盐。

  • 耗油西兰花的做法,耗油西兰花的做法图解8,第10张

    8.耗油加入水淀粉中

  • 耗油西兰花的做法,耗油西兰花的做法图解9,第11张

    9.耗油汁倒入西兰花中。

  • 耗油西兰花的做法,耗油西兰花的做法图解10,第12张

    10.汤汁包裹住菜后即可。

  • 耗油西兰花的做法,耗油西兰花的做法图解11,第13张

    11.成品图

小贴士

水中加入少许油和盐,这样西兰花焯出来是绿色的。

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