奶酪曲奇的做法
健康功效
黄油:活血化瘀
食材用料
奶油奶酪 | 黄油 |
糖粉 | 蛋黄 |
低筋面粉 | 牛奶 |
奶酪曲奇的做法
1.奶油奶酪 黄油 糖,打发(出小短尖
2.加入蛋黄,打匀(一个一个地加,每次打匀了再加下一个).筛入低筋粉,拌匀
3.加入牛奶,打蛋器,低速,打匀
4.制作好的饼干面糊
5.装入裱花袋,室温低的时候,面团太硬,会挤不动。可以用热水袋放在裱花袋外面捂着。每次装的面糊不要太多,以免挤的时候费力
6.挤出合适的形状
7.烤箱中间层,200度,15~20分钟(根据饼干的大小,时间会不同,烤到表面发黄)
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