健康功效

黄瓜:活血化瘀

食材用料

凉拌黄瓜海蜇头的做法

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  1.准备材料。

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  2.黄瓜洗干净去皮，切小滚刀块。

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  3.将海蜇头打开包装，去掉汤汁，用清水洗净，浸泡一会。

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  4.大蒜用刀压扁，切末。

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  5.盘中放黄瓜块和海蜇头、蒜末、倒入陈醋包。

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  6.倒入芝麻、盐包，滴几滴香油调匀即可。

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  7.用胡萝卜装饰。

小贴士

海蜇头买来后，里面应该放防腐剂或者防腐液体了，一定要提前浸泡，也可以用开水简单烫一下。