腊肉炒大蒜的做法
健康功效
腊肉:保护神经系统
食材用料
腊肉 | 大蒜 |
醋 | 生抽 |
鸡精 |
腊肉炒大蒜的做法
1.大蒜洗净,腊肉先煮熟。
2.肉切片,蒜白、蒜青切断。
3.锅中油六成热时倒入腊肉翻炒
4.腊肉中的油煸出一点后,放入蒜白,加入醋、生抽、盐翻炒。
5.蒜白略软后倒入蒜青翻炒几下,加鸡精,出锅。
6.蒜青炒老了哈......
小贴士
1、蒜白不容易熟,所以先放。
2、腊肉、生抽都有咸味,所以可以不用放盐。
腊肉:保护神经系统
腊肉 | 大蒜 |
醋 | 生抽 |
鸡精 |
1.大蒜洗净,腊肉先煮熟。
2.肉切片,蒜白、蒜青切断。
3.锅中油六成热时倒入腊肉翻炒
4.腊肉中的油煸出一点后,放入蒜白,加入醋、生抽、盐翻炒。
5.蒜白略软后倒入蒜青翻炒几下,加鸡精,出锅。
6.蒜青炒老了哈......
1、蒜白不容易熟,所以先放。
2、腊肉、生抽都有咸味,所以可以不用放盐。
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