腌笃鲜的做法
健康功效
咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
春笋:活血化瘀
八角:理气、止痛、散寒
食材用料
咸肉 | 春笋 |
千张结 | 枸杞子 |
八角 | 葱姜 |
腌笃鲜的做法
1.准备好配料,咸肉、春笋、千张结适量。
2.水中加咸肉,八角,葱姜,大火煮开,转中小火炖半个小时左右
3.加春笋再炖一小时
4.最后加入千张结,炖15分钟左右。
5.撒上胡椒粉和枸杞子,搅匀即可
咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
春笋:活血化瘀
八角:理气、止痛、散寒
咸肉 | 春笋 |
千张结 | 枸杞子 |
八角 | 葱姜 |
1.准备好配料,咸肉、春笋、千张结适量。
2.水中加咸肉,八角,葱姜,大火煮开,转中小火炖半个小时左右
3.加春笋再炖一小时
4.最后加入千张结,炖15分钟左右。
5.撒上胡椒粉和枸杞子,搅匀即可
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