雪菜鱼片的做法
健康功效
酱油:活血化瘀
食材用料
鱼片 | 雪菜 |
生姜 | 红辣椒 |
糖 | 植物油 |
酱油 |
雪菜鱼片的做法
1.把雪菜洗干净,揉干水份,切成小段。
2.锅内倒入适量植物油烧热,把生姜和红辣椒煸香。
3.倒入雪菜,加糖和酱油翻炒。
4.另起一锅倒入植物油。
5.把浆好的鱼片倒入锅内煎炸。
6.炸至鱼片金黄色,防止翻炒中鱼片散掉。
7.把刚才烧好的雪菜铺在鱼片上,加入适量的水焖煮片刻,倒入碟子里腌渍2小时,再上锅蒸10分钟,即可食用。
酱油:活血化瘀
鱼片 | 雪菜 |
生姜 | 红辣椒 |
糖 | 植物油 |
酱油 |
1.把雪菜洗干净,揉干水份,切成小段。
2.锅内倒入适量植物油烧热,把生姜和红辣椒煸香。
3.倒入雪菜,加糖和酱油翻炒。
4.另起一锅倒入植物油。
5.把浆好的鱼片倒入锅内煎炸。
6.炸至鱼片金黄色,防止翻炒中鱼片散掉。
7.把刚才烧好的雪菜铺在鱼片上,加入适量的水焖煮片刻,倒入碟子里腌渍2小时,再上锅蒸10分钟,即可食用。
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