健康功效

猪肉:润燥
酱油:活血化瘀

食材用料

清蒸猪肉丸的做法

• 

  1.准备食材

• 

  2.香菇提前浸泡1小时

• 

  3.将芫茜、葱切碎备用

• 

  4.将猪肉剁成肉糜,莲藕剁碎,香菇切碎备用

• 

  5.将（3）所有材料倒入盆,加入酱油、盐、料洒、糖、淀粉、油

• 

  6.随后将加入调料后的肉糜,按顺时针搞方向搞上经,一边搞一边加点水,水大约加20lm,分三次加入

• 

  7.然后将拌好的肉用手挤成肉丸

• 

  8.大火烧至水沸。

• 

  9.锅里加水煮沸放入肉丸大火蒸十分钟

• 

  10.最后洒上芫茜葱花及香油就OK啦