韭黄炒蛋的做法
健康功效
韭黄:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
韭黄 | 鸡蛋 |
盐 | 生抽 |
胡椒粉 |
韭黄炒蛋的做法
1.将韭黄洗净切段。
2.打4个鸡蛋在碗中,加入适量盐搅拌均匀。
3.热锅,倒油,倒入鸡蛋翻炒。
4.鸡蛋炒好后,盛出备用。
5.锅中再倒点油,放入韭黄,翻炒。
6.待韭黄炒软后,倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。
7.加适量盐、生抽和胡椒粉。
8.出锅,盛盘,食用。
韭黄:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
韭黄 | 鸡蛋 |
盐 | 生抽 |
胡椒粉 |
1.将韭黄洗净切段。
2.打4个鸡蛋在碗中,加入适量盐搅拌均匀。
3.热锅,倒油,倒入鸡蛋翻炒。
4.鸡蛋炒好后,盛出备用。
5.锅中再倒点油,放入韭黄,翻炒。
6.待韭黄炒软后,倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。
7.加适量盐、生抽和胡椒粉。
8.出锅,盛盘,食用。
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