双椒烧平菇的做法
健康功效
平菇:活血化瘀
食材用料
平菇 | 胡萝卜 |
蚝油, | 青红辣椒 |
盐, | 鸡精 |
双椒烧平菇的做法
1.起油锅,油热后下葱姜蒜爆香,下辣椒段和胡萝卜丝炒匀后倒入平菇和蚝油翻炒。
2.青红辣椒切段,胡萝卜切丝,蒜切片,葱花,姜片备用,平菇洗净撕成小片,水淀粉少许调好备用。
3.将平菇投入沸水中焯透,取出挤干水分备用。
4.倒入适量水,放入适量盐,鸡精,待平菇熟透入味后淋上水淀粉勾薄芡即可出锅。
平菇:活血化瘀
平菇 | 胡萝卜 |
蚝油, | 青红辣椒 |
盐, | 鸡精 |
1.起油锅,油热后下葱姜蒜爆香,下辣椒段和胡萝卜丝炒匀后倒入平菇和蚝油翻炒。
2.青红辣椒切段,胡萝卜切丝,蒜切片,葱花,姜片备用,平菇洗净撕成小片,水淀粉少许调好备用。
3.将平菇投入沸水中焯透,取出挤干水分备用。
4.倒入适量水,放入适量盐,鸡精,待平菇熟透入味后淋上水淀粉勾薄芡即可出锅。
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