健康功效

米饭:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目

食材用料

蛋包饭的做法

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  1.黄瓜、胡萝卜、熟牛肉切粒。

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  2.锅烧热放油烧热葱爆香，加入米饭翻炒，加入黄瓜胡萝卜牛肉玉米翻炒，加盐接着翻炒。

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  3.加入番茄酱、耗油、调味料翻炒。

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  4.平底锅烧热，加油烧热后，加入鸡蛋液。

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  5.蛋液微微定型，上面还有流动状态，在一半面上放入炒好的米饭。

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  6.对折，压一下边，使两面包裹起来。

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  7.翻面煎熟。

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  8.挤点番茄酱装饰。

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  9.看看切面。

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  10.香喷喷的蛋包饭……