健康功效

口蘑:宣肺止咳
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

蚝油口蘑的做法

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  1.口蘑洗净。

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  2.将口蘑一切两半，再打上梳子刀。

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  3.葱洗净切末。

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  4.热锅下油放入葱末炝锅。

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  5.加入口蘑。

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  6.中火炒熟。

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  7.加入李锦记鲜味蚝油。

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  8.翻炒均匀关火盛盘，点缀少许香菜即可。

小贴士

蚝油一定要最后在加，加早了会破坏蚝油的鲜味。