健康功效

花椒:温中

食材用料

炝炒萝卜丝的做法

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  1.姜蒜切片，干辣椒切小段，小葱切葱花。

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  2.适量萝卜去皮切丝。

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  3.萝卜丝入开水中焯至断生，沥干水分备用。

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  4.热锅冷油，油热后放入姜、蒜，花椒，干辣椒炒出香味。

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  5.入萝卜丝大火翻炒，调入酱油，沿锅边淋入醋，调入精盐，翻炒均匀。

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  6.关火调入味精，撒入葱花翻匀。

小贴士

很简单，我尤其喜欢花椒的香味配上萝卜丝的味道，试下吧。
O(∩_∩)O