蔓越莓奶酥饼干的做法
健康功效
黄油:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目
食材用料
黄油 | 面粉 |
玉米淀粉 | 砂糖 |
盐 | 鸡蛋 |
蔓越莓 |
蔓越莓奶酥饼干的做法
1.面粉和淀粉过筛,蔓越莓切碎备用,黄油室温软化
2.加入鸡蛋继续搅拌至蓬松,加入鸡蛋继续搅拌至蓬松,倒入蓝莓碎用蛋糕刀搅拌均匀
3.筛入面粉和淀粉和成光滑的面团
4.将大面团分成10g左右一个的小面团,摆在锡纸上,放入冷冻室10分钟(其间预热烤箱180度5分钟)
5.取出小面团后用姆指按压至开花(约一半厚)上下火180度15分钟 ^*^
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