夏日爽口白菜的做法
健康功效
白糖:活血化瘀
花椒:温中
食材用料
大白菜 | 姜 |
蒜 | 红椒 |
水淀粉 | 盐 |
鸡精 | 味精 |
老陈醋 | 白糖 |
花椒 |
夏日爽口白菜的做法
1.白菜切段,红椒切小粒,姜蒜切碎和花椒放入小碗备用
2.姜蒜入锅爆香
3.再倒入红椒碎翻炒几下
4.倒入白菜段翻炒断生后加2调味匙盐后再加半碗水以免糊锅
5.1调味匙的淀粉加入小碗,加点水搅拌成水淀粉
6.放入醋,白糖,水淀粉翻炒均匀后关火加入鸡精味精再翻几下起锅装盘,摆几根葱段
白糖:活血化瘀
花椒:温中
大白菜 | 姜 |
蒜 | 红椒 |
水淀粉 | 盐 |
鸡精 | 味精 |
老陈醋 | 白糖 |
花椒 |
1.白菜切段,红椒切小粒,姜蒜切碎和花椒放入小碗备用
2.姜蒜入锅爆香
3.再倒入红椒碎翻炒几下
4.倒入白菜段翻炒断生后加2调味匙盐后再加半碗水以免糊锅
5.1调味匙的淀粉加入小碗,加点水搅拌成水淀粉
6.放入醋,白糖,水淀粉翻炒均匀后关火加入鸡精味精再翻几下起锅装盘,摆几根葱段
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