健康功效

草鱼:平肝熄风、和胃、温中
酱油:活血化瘀

食材用料

白菜丝煮鱼的做法

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  1.备白菜梗子，草鱼，尖椒。

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  2.白菜梗子切丝，辣椒切碎，草鱼少许。

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  3.热锅热油放进鱼块，撒些盐油煎，。

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  4.翻面两面煎黄。

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  5.淋上酱油。

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  6.再放进辣椒炒匀。

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  7.再放进白菜丝炒匀。

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  8.再混炒。

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  9.再放点清水煮二分钟煮入味。

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  10.放点味精即成。

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  11.出锅上桌。