油焖大虾的做法
健康功效
小龙虾:抗癌防癌
白糖:活血化瘀
酱油:活血化瘀
食材用料
小龙虾 | 姜 |
蒜 | 干辣椒 |
香菜 | 盐 |
油 | 白糖 |
鸡精 | 料酒 |
酱油 |
油焖大虾的做法
1.小龙虾拉出虾线,用小刷子一个个刷干净,然后浸水,放点醋,浸泡半小时。
2.捞出沥干。
3.锅中放入干辣椒,姜丝,蒜爆香
4.倒入小龙虾,翻炒一下,加入料酒,酱油,白糖焖下,可以少量加点水,熟时加盐调味,起锅前加入味精,香菜即可。
小贴士
小龙虾一定要清洗干净,而且要焖熟。
小龙虾:抗癌防癌
白糖:活血化瘀
酱油:活血化瘀
小龙虾 | 姜 |
蒜 | 干辣椒 |
香菜 | 盐 |
油 | 白糖 |
鸡精 | 料酒 |
酱油 |
1.小龙虾拉出虾线,用小刷子一个个刷干净,然后浸水,放点醋,浸泡半小时。
2.捞出沥干。
3.锅中放入干辣椒,姜丝,蒜爆香
4.倒入小龙虾,翻炒一下,加入料酒,酱油,白糖焖下,可以少量加点水,熟时加盐调味,起锅前加入味精,香菜即可。
小龙虾一定要清洗干净,而且要焖熟。
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