苦瓜炒上肉的做法
健康功效
苦瓜:活血化瘀
酱油:活血化瘀
食材用料
苦瓜 | 上肉 |
红糖 | 姜 |
油 | 盐 |
料酒 | 酱油 |
苦瓜炒上肉的做法
1.上肉和姜切片,苦瓜洗净去籽,切片。
2.水烧开,下苦瓜段焯水 ,捞出再过凉水。
3.锅里热油,放红糖炒糖色。
4.放姜片和肉片煸炒变色。
5.加点料酒,放入苦瓜。
6.加酱油。
7.加盐炒匀。
苦瓜:活血化瘀
酱油:活血化瘀
苦瓜 | 上肉 |
红糖 | 姜 |
油 | 盐 |
料酒 | 酱油 |
1.上肉和姜切片,苦瓜洗净去籽,切片。
2.水烧开,下苦瓜段焯水 ,捞出再过凉水。
3.锅里热油,放红糖炒糖色。
4.放姜片和肉片煸炒变色。
5.加点料酒,放入苦瓜。
6.加酱油。
7.加盐炒匀。
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