健康功效

鸭腿:利尿消肿
蜂蜜:润肤
白糖:活血化瘀

食材用料

蜂蜜烤鸭腿的做法

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  1.鸭腿洗净，正反面划几刀

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  2.将料酒、生抽、盐、五香粉、糖调成汁儿，将鸭腿正反面均匀涂抹，顺便用手揉搓一会儿

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  3.盖好盖子，或者用保鲜膜包好，入冰箱冷藏一天

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  4.将腌制好的鸭腿取出，正反面均匀涂抹一层蜂蜜，在空气中风干一会

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  5.烤箱预热180度，入烤箱烤20分钟左右

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  6.将之前的料汁儿里加一汤匙蜂蜜调好，在鸭腿两面再刷上一层料汁儿。

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  7.入烤箱再烤15分钟，如此反复两次就可以了。

小贴士

鸭腿肉可以配甜面酱，鸭皮可以蘸白糖来吃。
取两汤匙甜面酱，加少许糖，入蒸锅蒸2分钟就好了。