健康功效

茭白:活血化瘀

食材用料

茭白青菜炒油条的做法

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  1.材料：青菜、茭白

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  2.油条

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  3.将青菜洗净、捞出。

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  4.放在案板上切开，待用。

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  5.将茭白剥壳清洗一下。

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  6.放在案板上切成片，待用。

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  7.将油条放在案板上切开，待用。

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  8.烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和茭白翻炒一下。

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  9.接着，倒入适量的水翻炒翻炒至青菜断生。

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  10.然后，加少许盐。

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  11.加少许鸡精，调味。

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  12.合入油条炒匀，即成。

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  13.出锅，装盘。