开心果马芬蛋糕的做法

开心果马芬蛋糕的做法,第1张

开心果马芬蛋糕的做法,开心果马芬蛋糕,第2张

健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

低筋面粉 90g黄油 100g
鸡蛋 2个相克食物开心果 30g
80g相克食物

开心果马芬蛋糕的做法

  • 开心果马芬蛋糕的做法,开心果马芬蛋糕的做法图解1,第3张

    1.准备材料。

  • 开心果马芬蛋糕的做法,开心果马芬蛋糕的做法图解2,第4张

    2.黄油软化。

  • 开心果马芬蛋糕的做法,开心果马芬蛋糕的做法图解3,第5张

    3.用打蛋器打匀。

  • 开心果马芬蛋糕的做法,开心果马芬蛋糕的做法图解4,第6张

    4.加入糖打发。

  • 开心果马芬蛋糕的做法,开心果马芬蛋糕的做法图解5,第7张

    5.分三次加入蛋黄继续打匀。

  • 开心果马芬蛋糕的做法,开心果马芬蛋糕的做法图解6,第8张

    6.搅拌均匀。

  • 开心果马芬蛋糕的做法,开心果马芬蛋糕的做法图解7,第9张

    7.加入低粉。

  • 开心果马芬蛋糕的做法,开心果马芬蛋糕的做法图解8,第10张

    8.搅拌均匀。

  • 开心果马芬蛋糕的做法,开心果马芬蛋糕的做法图解9,第11张

    9.搅拌均匀。

  • 开心果马芬蛋糕的做法,开心果马芬蛋糕的做法图解10,第12张

    10.用擀面杖擀碎开心果。

  • 开心果马芬蛋糕的做法,开心果马芬蛋糕的做法图解11,第13张

    11.加入蛋黄糊拌匀。

  • 开心果马芬蛋糕的做法,开心果马芬蛋糕的做法图解12,第14张

    12.装入袋中。

  • 开心果马芬蛋糕的做法,开心果马芬蛋糕的做法图解13,第15张

    13.挤入纸杯中,表面撒开心果。

  • 开心果马芬蛋糕的做法,开心果马芬蛋糕的做法图解14,第16张

    14.放入烤箱第二层180度25分钟

  • 开心果马芬蛋糕的做法,开心果马芬蛋糕的做法图解15,第17张

    15.成品图。

小贴士

从一开始就要预热烤箱,马芬面糊的制作时间很短,等面糊拌好了,烤箱也预热到位了,可以立即开烤。烤焙马芬需要比较高的温度,我常用的是170-180度。各家烤箱的情况不同,请根据自家烤箱的脾气来调整温度。

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