烩麻什的做法
健康功效
豆腐:润燥
菠菜:活血化瘀
西红柿:活血化瘀
食材用料
麻什 | 豆腐 |
菠菜 | 西红柿 |
胡萝卜 | 蒜薹 |
黄瓜 | 葱末 |
蒜 | 姜末 |
盐 | 生姜粉 |
老抽 | 鸡粉 |
花椒粉 | 生抽 |
蚝油 |
烩麻什的做法
1.去一小碗面粉·温水和面·揉成面团(忘记拍和面的过程了)
2.用保鲜膜盖上·醒十分钟·柔光面团
3.把揉好的面团擀成面饼
4.切成一厘米宽的长条(第一次切面·不太好看·望见谅)
5..
6..
7..
8.葱姜蒜 蔬菜洗干净·切成小丁
9.所有蔬菜切丁·炒熟 盛出
10.煮锅里加水·水开后下入麻什煮熟·加以炒制好的蔬菜·调制成自己喜欢的口味·最后加菠菜·嘿嘿~一碗香喷喷的烩麻食就出锅了·(卖相不怎么好看·问道很不错的哦!)
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