admin 青豆鲜虾羹的做法
健康功效
青豆:抗癌防癌
鸡蛋:护眼明目
食材用料
| 青豆 | 鲜虾 |
| 小火腿肠 | 鸡蛋 |
| 生姜 | 盐 |
| 油 | 淀粉 |
| 白胡椒粉 |
青豆鲜虾羹的做法
1.准备好材料。
2.鲜虾去壳去虾肠虾线，切丁（可选），加适量盐、油、淀粉抓匀腌一会儿；
3.青豆焯水捞出过凉； 火腿肠切小丁； 姜切丝； 鸡蛋打开取蛋清；
4.锅中加水2碗，水开后下青豆、虾仁和火腿丁；
5.微滚开时下点胡椒粉，倒入水淀粉勾芡；
6.再滚开后倒入蛋清搅匀，然后下盐调味，味道清甜的汤就好了~~
青豆:抗癌防癌
鸡蛋:护眼明目
| 青豆 | 鲜虾 |
| 小火腿肠 | 鸡蛋 |
| 生姜 | 盐 |
| 油 | 淀粉 |
| 白胡椒粉 |
1.准备好材料。
2.鲜虾去壳去虾肠虾线，切丁（可选），加适量盐、油、淀粉抓匀腌一会儿；
3.青豆焯水捞出过凉； 火腿肠切小丁； 姜切丝； 鸡蛋打开取蛋清；
4.锅中加水2碗，水开后下青豆、虾仁和火腿丁；
5.微滚开时下点胡椒粉，倒入水淀粉勾芡；
6.再滚开后倒入蛋清搅匀，然后下盐调味，味道清甜的汤就好了~~
0条评论