健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

炝汤黄面条的做法

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  1.准备好黄面条。

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  2.将面条放入水中泡至少1小时。

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  3.切好葱花，只取葱白。

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  4.锅里放入一些底油，油热放入葱花爆锅。

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  5.待葱花变焦，倒入酱油炝锅。

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  6.倒入适量水。

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  7.黄面条要凉水下锅。

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  8.放入精盐。

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  9.放入五香粉。

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  10.水沸面条熟透后关火，放入味精调味即可出锅食用。

小贴士

1 黄面条也可以用其他面条代替，这个做法做的面条都会好吃。
2 葱花一定要在锅里炸焦后再炝锅。
3 喜欢吃软的可以在锅里焖一会儿再盛出食用，喜欢吃筋道的，可以提早食用。
4 黄面条最好冷水下锅。(展开)