健康功效

五花肉:润燥
白糖:活血化瘀

食材用料

蒜泥白肉的做法

• 

  1.准备五花肉

• 

  2.锅里水煮开，放入姜葱蒜、料酒煮十分钟左右

• 

  3.拿支筷子试试能轻松插进就行了，关火一直闷至凉

• 

  4.可以过一下冰水，会吃起来更有口感

• 

  5.蒜切末，加入香油备用

• 

  6.生抽、白糖、香醋、辣油、鸡精调成酱汁

• 

  7.将白切肉切片

• 

  8.淋上酱汁

• 

  9.再放上香菜叶，淋上蒜泥香油即可。