健康功效

菠菜:活血化瘀

食材用料

菠菜鸡肉卷的做法

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  1.将菠菜叶子兑上水放榨汁机里打成菠菜汁，要冷开水哦

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  2.将菠菜汁兑上面粉做成面团，跟饺子皮用的面皮干湿差不多

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  3.将鸡脯肉切成条状，放入适量盐，生抽腌制一下

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  4.将洗净的紫包菜切成丝，生菜不用切，留整片

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  5.把面团，幹成大饼状

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  6.将鸡肉放在锅里煎一下，要放一丁点油

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  7.三分熟的时候撒上黑胡椒

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  8.放一丁点油，晕开后，将饼放入，为了防止饼变干，在上边抹一点多余的菠菜汁。当然，你可以不放油，直接煎

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  9.将丘比酱在饼上刷一层，再撒上黑胡椒粉，将鸡肉，紫包菜，生菜放上边，再在蔬菜上涂上丘比酱

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  10.这个就是丘比酱，超市有买，挤的那种也可以

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  11.最后卷上就可以了!!