酱闷杏鲍菇的做法
健康功效
杏鲍菇:活血化瘀
花生油:健脑益智、抗癌防癌
食材用料
杏鲍菇 | 小葱末 |
海天黄豆酱 | 花生油 |
鸡精 |
酱闷杏鲍菇的做法
1.杏鲍菇洗净,备用。
2.将杏鲍菇切成均匀薄厚的片。
3.热锅内倒入适量的花生油,放入葱花炒香后放入杏鲍菇翻炒。
4.等杏鲍菇变薄微微发软时,放入少量海天豆瓣酱,使其均匀上色。
5.焖2分钟左右洒入少许鸡精即可出锅。
小贴士
过程简单的酱闷杏鲍菇适合下班后的快菜,完全不用放盐靠豆瓣酱焖出香味,少油健康您可以试试~
杏鲍菇:活血化瘀
花生油:健脑益智、抗癌防癌
杏鲍菇 | 小葱末 |
海天黄豆酱 | 花生油 |
鸡精 |
1.杏鲍菇洗净,备用。
2.将杏鲍菇切成均匀薄厚的片。
3.热锅内倒入适量的花生油,放入葱花炒香后放入杏鲍菇翻炒。
4.等杏鲍菇变薄微微发软时,放入少量海天豆瓣酱,使其均匀上色。
5.焖2分钟左右洒入少许鸡精即可出锅。
过程简单的酱闷杏鲍菇适合下班后的快菜,完全不用放盐靠豆瓣酱焖出香味,少油健康您可以试试~
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