健康功效

油菜:活血化瘀

食材用料

蚝油青菜的做法

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  1.将油菜冲冼干净。

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  2.锅里放清水，加适量的精盐，滴二滴食用油烧开后放进冼好的油菜煮二分钟。

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  3.捞出沥水。

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  4.将沥好水的青菜摆盘，淋上一品鲜。

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  5.淋上蚝油和香油。

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  6.淋好蚝油的青菜。

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  7.码上红辣椒点缀即可上桌。