五彩皮蛋豆腐的做法
健康功效
松花蛋:活血化瘀
彩椒:活血化瘀
酱油:活血化瘀
食材用料
松花蛋 | 内酯豆腐 |
彩椒 | 小葱 |
姜 | 蒜瓣儿 |
熟芝麻 | 酱油 |
凉拌醋 | 盐 |
糖 | 香油 |
味精 |
五彩皮蛋豆腐的做法
1.豆腐小心地从盒里取出,整个扣在盘子里,并且用刀划成小块儿。
2.把彩椒、小葱和松花蛋都切成碎备用。
3.姜和蒜瓣儿切成碎末,加入凉拌酱油、米醋、盐、味精、香油少许腌制,使大蒜和姜末的味道进入调汁儿里。
4.将切好的彩椒碎、小葱末、松花蛋丁均匀地码在豆腐上,浇上姜蒜汁儿就OK了~
5.撒上熟芝麻一是为了装饰,而是为了增香,不喜欢可以省略。
小贴士
怎么样?很简单吧~只需要四个步骤!!
零基础做饭好食谱!!
0条评论