喝枸杞有什么功效

枸杞是我们日常生活中非常常见的滋补食品。而且，枸杞果实富含枸杞蛋白聚糖、天然维生素C、胡萝卜素、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、钙、磷、铁等营养成分，营养价值非常高。那么，喝枸杞有什么作用呢？接下来，我将为你回答这个问题。

喝枸杞有什么作用

1。养肝明目

枸杞具有养肝明目的功效。因为枸杞富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1和维生素B2，可以保护眼睛。常用于治疗视物模糊和夜盲症。此外，枸杞还能抑制脂肪肝，促进肝细胞再生。因此，枸杞具有养肝明目的功效。

2。增强免疫力

枸杞具有增强免疫力的作用。由于枸杞富含枸杞多糖，它由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖等成分组成。它能提高吞噬细胞的吞噬功能和淋巴细胞的增殖，从而提高免疫力和抗病能力。同时还能抑制肿瘤生长和细胞突变。

3。延迟老化

枸杞有延缓衰老的作用。由于枸杞中富含枸杞多糖、维生素E、硒和黄酮类物质，而枸杞多糖和维生素E具有延缓衰老的作用，可以抵抗自由基过氧化，减少自由基过氧化的损伤，进而起到延缓衰老的作用。

4。预防心脑血管疾病

枸杞具有预防心脑血管疾病的作用。因为从枸杞中提取的甲醇、丙酮和乙酸乙酯具有降压作用。此外，枸杞还能降低血液胆固醇，软化血管，预防动脉粥样硬化。因此，枸杞具有预防心脑血管疾病的作用。

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