健康功效

可可粉:抗癌防癌
酸奶:活血化瘀

食材用料

无比派的做法

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  1.准备材料

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  2.黄油软化与一半糖搅拌均匀

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  3.蛋液和另一半糖搅拌

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  4.面粉及泡打可可盐过筛

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  5.蛋液糊分次加入黄油糊中

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  6.搅拌均匀之后

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  7.加入软化的巧克力搅拌

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  8.加入全部粉搅拌均匀

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  9.装入裱袋挤在模内

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  10.烤箱预热190度，烤15分钟之后冷却取下，烤的是间烤箱各不同，自己掌握

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  11.制作奶油霜，软化白巧克力，用隔水加热60度软化放至常温

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  12.蛋白加少许糖打发至8分

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  13.水25ML加入糖60G加热至120度

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  14.立马加入蛋白霜中继续打发，取50G加入在黄油与白巧克力糊中。

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  15.装裱袋就可以放入无比派中

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  16.今天配料多，还用了迷尼熊猫模，很Q哟